Dessert à l'assiette et vanille : toutes nos recettes

Sur une base de biscuit brownie, une ganache au chocolat, une chantilly et une plaquette de chocolat finement étalé, et le tour est joué!

J’ai voulu vous proposer quelque chose d’à la fois ultra gourmand et ultra sain, un entremets à base de poires, avec des notes caramélisées, apportées notamment par le sucre de fleur de coco et la caroube du Pérou.

Le millefeuille classique se sert directement à l'assiette. Celui-ci est réalisé avec des feuilles de brick et du caramel beurre salé avec quelques noisettes pour plus de croustillant

Premières fraises de Vendée ! Inspiré de la création de David Clemendot, dont j’avais le visuel, mais pas de recette, je vous présente ce joli dessert à l’assiette qui met en valeur les premières Gariguettes. Associés à la vanille très parfumée de la Réunion, on obtient un dessert tout en délicatesse et saveurs. Voici la recette de cette petite merveille.

Vous êtes tenté par une recette de mini génoises - crème a la vanille et myrtilles ? Testez cette recette de Pâques et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un délicieux dessert, facile, rapide et pleins de saveurs !

Entremets ou Baba ? Pourquoi choisir ?

Tarte à la vanille inspirée de Cédric Grolet